En el año 2016, la Agencia para la Competitividad de la Empresa, aprobó el proyecto BIOESSENCE dentro del programa Núcleos de Investigación Industrial y Desarrollo Experimental Local (RD-15-1-0067).

El proyecto BIOESSENCE de nombre "Desarrollo de nuevos métodos biotecnológicos para la obtención de compuestos naturales para industrias de fragancias y aromas" que desarrolla Ernesto Ventós S.A. consiste en la síntesis y desarrollo de compuestos naturales mediante nuevos procesos biotecnológicos, utilizando enzimas y/o microorganismos, para obtener un rendimiento de reacción suficiente para un posterior escalado industrial y dar respuesta a la necesidad del sector de aromas y fragancias.

Este proyecto está cofinanciado con la colaboración de ACCIÓ en el marco del programa FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional) Cataluña 2014-2020.