DATOS TÉCNICOS

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ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA
CAS 8001-25-0 ; -- EINECS 232-277-0

FICHA TÉCNICA

PLANTA DE ORIGEN 
Olea europea sativa Hoffm. 
PARTE DE LA PLANTA 
FRUTOS 
PESO MOLECULAR 
CAS 
8001-25-0 ; -- 
EINECS 
232-277-0 
PARTIDA ARANCELARIA 
1515909999 
VERSIÓN 
FECHA VERSIÓN 
14/06/17 

ESPECIFICACIONES

ASPECTO A 20°C 
LIQUIDO ALGO VISCOSO TRANSPARENTE 
COLOR 
AMARILLO PALIDO A VERDE 
OLOR 
PRACTICAMENTE INODORO 
ROTACIÓN OPTICA (°) 
0 / 0 
DENSIDAD A 20°C (g/ml) 
0,910 - 0,930 
INDICE DE REFRACCIÓN nD20 
1,4600 - 1,4800 
PUNTO DE INFLAMACIÓN (°C) 
320 
SOLUBILIDAD 
INSOLUBLE EN AGUA 
RIQUEZA (% GC) 
ACIDO OLEICO: 55-83% - ACIDO PALMITICO: 7,5-20% 
ACIDEZ (mg KOH/g) 
< 1 

ESTABILIDAD Y ALMACENAJE

INERTIZAR CON NITROGENO.. GUARDAR EN RECIPIENTES BIEN LLENOS Y CERRADOS EN LUGAR FRESCO Y SECO Y AL ABRIGO DE LA LUZ. SUPERADOS LOS 24 MESES DE ALMACENAJE, SE DEBERÁ CONTROLAR LA CALIDAD ANTES DE USAR.
Los datos indicados corresponden a nuestros conocimientos actuales y no presentan una garantía de las propiedades. El receptor de nuestro producto deberá observar, bajo su responsabilidad, las reglamentaciones y normativas correspondientes.
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